Genuss und Glück mit Blätterteig und Bohne
Traditionell genießen die Belgier, Franzosen und Luxemburger am 6. Januar, dem Dreikönigstag, der an die heiligen drei Könige erinnert, einen speziellen Kuchen: die „Galette des Rois“ («Königskuchen»). Die Besonderheit dieses Kuchens aus Blätterteig mit einer süßen Füllung, meistens Marzipan, liegt…

